SÜGISHÕRGUTISTE KLASSIKUD JA LÄHIS-IDA MAITSED

26.8. – 10.11.2026


Peakoka tervitus

"Sügismenüüs pakume Põhjala saagikoristusaja parimaid ande ja idamaiseid aromaatseid maitsekombinatsioone.
Proovige ülimaitsvaid Maroko lihapalle, Ras el Hanout lambapada ja Dubai stiilis trifle'i (kihilist magustoitu)."

Peakokk Kai Honkamäki

Keittiömestarin tervehdys

Menussa nautitaan Pohjolan satokauden parhaista antimista ja itämaisista aromaattisista makuyhdistelmistä. Maista vaikkapa Marokon lihapullia, Ras el Hanout -lammaspataa ja Dubai style trifleä."

Keittiömestari Kai Honkamäki


EELROAD

SÜGISKLASSIKUD

Krevetid ja ürdimajonees L, G 
Kalamari, hapukoor, sibul L, G 
Caviart L, G, V
Küüslauguheeringas L, G
Kadakamarjaheeringas L, G 
Räimed astelpajuga L, G 
Külmsuitsuvikerforell ja pohlavinegrett L, G 
Kõrvits, põldoad ja pähklid L, G, V 
Seenesalat G, L, V
Nuikapsa-coleslaw L, G, V
Värske salat, kurk ja tomat L, G, V 
Piprane seafilee ja meesinep L, G (Liha päritoluriik: Soome)
Veise tartar L (Liha päritoluriik: Soome)
Ulukiliha vaht ja saarestiku leib L (Liha päritoluriik: Eesti) 

LÄHIS-IDA MAITSED

Meze valik:
Porgandid
Jogurtileib
Kartuliviilud
Falafel
Halloumi juust
Hummus
Borani
Mahamara
Mahamara

PEAROAD

SÜGISKLASSIKUD

Kartulipuder L, G
Seene-kartuligratään L, G
Sinepiga hautatud kapsas L, G
Sibul ja porgandid L, G, V
Köögiviljapallid, seened, sibul ja rohelised oad L, G, V
Praetud rääbised L
Lihapallid ja piprakaste L, G (Liha päritoluriik: Soome)
Praetud maks sibula ja pohladega L (Liha päritoluriik: Soome)
Üle küpsetatud sealiha ja aedniku kaste L, G (Liha päritoluriik: Soome)
Rostbiif ja punaveinikaste G, L (Liha päritoluriik: Soome)

LÄHIS-IDA MAITSED

Vöner, rosmariin ja küüslauk L, V
Tindikala sidruniga L, G
Vikerforell ja sidrunihummus L, G
Maroko lihapallid L, G
Lambapraad Ras el Hanout L, G
Tahini kana ja Zhough kaste L, G

MAGUSTOIDUD

SÜGISKLASSIKUD

Õunad, kaneeli-vaniljekreem ja kaerapuru V, L, G
Šokolaadikook
Lagritsa-šokolaadivaht ja vaarikad L
Pohlavaht ja karamellikaste L, G, V
Leibjuust, karamell ja murakad G
Juustu valik L, G
Küpsised
Astelpajukompott L, G
Jäätis L, G
Maiustused 

LÄHIS-IDA MAITSED

Dubai-stiilis kausikook
Balah el sham (koorene tuuletasku pistaatsiapähklitega)


Hind sisaldab Rootsi laua hõrgutisi, ​​samuti kohvi, teed, piima, vett, karastusjooke ja õlut ning punast ja valget veini kraanist. Soovi korral alkoholivaba vein ja õlu. 

• L – laktoosivaba • G – valmistatud gluteenivabadest toorainetest • V – vegan

Jätame endale õiguse teha menüüs muudatusi.

Menüüd pakutakse järgmistel MS Finlandia väljumistel:
Tallinn-Helsingi kl 12.00
Helsingi-Tallinn kl 15.15
Tallinn-Helsingi kl 18.30

Buffet Eckerön herkkujaBuffet Eckerön herkkuja