SAARESTIKU MENÜÜ 2025 

4.6. – 12.8.2025

EELROAD 

Krevetid suitsutatud aioliga L, G
Kalamari, hapukoor, sibul L, G
Caviart L, G, V
Sinepiheeringas L, G
Heeringas, hapukoor ja till L, G
Sibulaheeringas L, G
Tõrvamaitseline heeringas L, G
Graavi-vikerforell ja magus sinepikaste L, G
Saarestiku kartulisalat L, G
Külmsuitsuvikerforell ja krevetid, saarestikuleib L
Lambapraad ja nõgesepesto L, G (Liha päritoluriik Uus-Meremaa)
Seafilee ja sinepimajonees L, G (Liha päritoluriik Soome) 
Grillitud kana ja salveikaste L, G (Liha päritoluriik Soome)
Härkis, kirsstomatid, sibul ja ürdid L, G, V
Marineeritud seened L, G, V
Maasikasalat L, G
Grillitud suvised köögiviljad L, G, V
Marineeritud punane sibul L, G, V
Kirsstomatid L, G, V
Värske kurk L, G, V

PEAROAD 

Keedetud värske kartul, või ja till L, G
Röstitud pastinaak, pähklid ja vinegrett L, G, V
Suvised köögiviljad L, G, V
Köögiviljakotletid, praetud seened ja sibul L, V, G
Röstitud pärlsalat ja kodujuust G
Kergelt suitsutatud vikerforell, soe kartulisalat ja Hollandaise kaste L, G
Latikakotletid ja murulauguvõikaste L, G
Lihapallid lambalihast ja kukeseenekaste L, G (Liha päritoluriik Uus-Meremaa)
Lambapraad ja küüslaugukaste L, G (Liha päritoluriik Uus-Meremaa)
Suitsutatud seakael ja õuna BBQ-kaste L, G  (Liha päritoluriik Soome)
Üle küpsetatud veise rinnaliha punase veini kastmes L, G (Liha päritoluriik Soome)
Grillitud kana, linnased ja koorekaste L, G  (Liha päritoluriik Soome)

MAGUSTOIDUD 

Pannkoogid, mustikakompott ja vahukoor L
Šokolaadivaht ja cantucci küpsisepuru L, G
Maasika ja mustika trifle L, G, V
Vaarika Brita kook L
Õunakook L, V
Juustuvalik L, G 
Küpsised L
Karamellikommid
Jäätis G, (L)

Hind sisaldab Rootsi lauda, ​​samuti kohvi, teed, piima, vett, karastusjooke ja õlut ning punast ja valget veini kraanist. Soovi korral alkoholivaba vein.
L – laktoosivaba • G – valmistatud gluteenivabadest toorainetest • V – vegan

Jätame endale õiguse teha menüüs muudatusi.