

SAARESTIKU MENÜÜ 2025
4.6. – 12.8.2025
EELROAD
Krevetid suitsutatud aioliga L, G 
Kalamari, hapukoor, sibul L, G 
Caviart L, G, V 
Sinepiheeringas L, G 
Heeringas, hapukoor ja till L, G 
Sibulaheeringas L, G 
Tõrvamaitseline heeringas L, G 
Graavi-vikerforell ja magus sinepikaste L, G 
Saarestiku kartulisalat L, G 
Külmsuitsuvikerforell ja krevetid, saarestikuleib L 
Lambapraad ja nõgesepesto L, G (Liha päritoluriik Uus-Meremaa)
Seafilee ja sinepimajonees L, G (Liha päritoluriik Soome) 
Grillitud kana ja salveikaste L, G (Liha päritoluriik Soome) 
Härkis, kirsstomatid, sibul ja ürdid L, G, V 
Marineeritud seened L, G, V 
Maasikasalat L, G 
Grillitud suvised köögiviljad L, G, V 
Marineeritud punane sibul L, G, V 
Kirsstomatid L, G, V 
Värske kurk L, G, V
PEAROAD
Keedetud värske kartul, või ja till L, G 
Röstitud pastinaak, pähklid ja vinegrett L, G, V 
Suvised köögiviljad L, G, V 
Köögiviljakotletid, praetud seened ja sibul L, V, G 
Röstitud pärlsalat ja kodujuust G 
Kergelt suitsutatud vikerforell, soe kartulisalat ja Hollandaise kaste L, G 
Latikakotletid ja murulauguvõikaste L, G 
Lihapallid lambalihast ja kukeseenekaste L, G (Liha päritoluriik Uus-Meremaa) 
Lambapraad ja küüslaugukaste L, G (Liha päritoluriik Uus-Meremaa) 
Suitsutatud seakael ja õuna BBQ-kaste L, G  (Liha päritoluriik Soome) 
Üle küpsetatud veise rinnaliha punase veini kastmes L, G (Liha päritoluriik Soome) 
Grillitud kana, linnased ja koorekaste L  (Liha päritoluriik Soome)
MAGUSTOIDUD
Pannkoogid, mustikakompott ja vahukoor L 
Šokolaadivaht ja cantucci küpsisepuru L, G 
Maasika ja mustika trifle L, G, 
Vaarika Brita kook L 
Õunakook L, V 
Juustuvalik L, G 
Küpsised L 
Karamellikommid 
Jäätis G, (L)
Hind sisaldab Rootsi lauda, samuti kohvi, teed, piima, vett, karastusjooke ja õlut ning punast ja valget veini kraanist. Soovi korral alkoholivaba vein. 
L – laktoosivaba • G – valmistatud gluteenivabadest toorainetest • V – vegan
Jätame endale õiguse teha menüüs muudatusi.
 
        