

LÕIKUSAJA HÕRGUTISED MENÜÜ 2025
13.8. – 7.10.2025
EELROAD
Krevetid ja ürdimajonees L,G
Kalamari ja cavi-art, hapukoor, sibul L, G (cavi-art V)
Küüslauguheeringas L, G
Mustsõstraheeringas L,G
Räimed astelpajuga L,G
Krabisalat L,G
Külmsuitsuvikerforell ja pohlavinegrett L,G
Suitsutatud siiakalavaht marineeritud punase sibulaga L,G
Õunasiidris marineeritud kana L, G (Liha päritoluriik: Soome)
Õhkkuivatatud sink, tomat ja palsamiäädikas L, G (Liha päritoluriik: Itaalia)
Piprane seafilee ja meesinep L, G (Liha päritoluriik: Soome)
Veise tartar (kausis) L (Liha päritoluriik: Soome)
Lambafilee cremolata L, G (Liha päritoluriik: Uus-Meremaa)
Kõrvits, põldoad ja pähklid L, G, V
Seenesalat G, L, V
Nuikapsasalat L, G, V
Taboulleh rebitud kaeraga L, V
Marineeritud seened G, L, V
Marineeritud juurviljad G, L, V
Marineeritud fenkol G, L, V
Värske salat, kurk ja tomat L, G, V
PEAROAD
Kartulipuder L, G
Seene-kartuligratään G, L
Sinepiga hautatud kapsas L, G
Sibul ja porgandid L, G, V
Peet, rosmariin ja küüslauk G, L, V
Köögiviljapallid, seened, sibul ja rohelised oad L, G, V
Vikerforell pohlade ja võikastmega L, G
Praetud rääbis L
Trühvlid ja kana L
Lihapallid ja piprakaste L, G (Liha päritoluriik: Soome)
Praetud maks sibula ja pohladega L (Liha päritoluriik: Soome)
Üleküpsetatud sealiha ja aedniku kaste L, G (Liha päritoluriik: Soome)
Rostbiif ja punaveinikaste G, L (Liha päritoluriik: Soome)
MAGUSTOIDUD
Pirnikook
Õunad, kaneeli-vaniljekreem ja kaerapuru V
Šokolaadikook
Murakas, toorjuust ja kaera granola L, G W
Šokolaadivaht ja vaarikad L, G
Pohlavaht ja karamellikaste
Leibjuust, karamell ja murakad G
Juustu valik L, G
Küpsised
Astelpajukompott L, G
Jäätis L, G
Maiustused
Hind sisaldab Rootsi lauda, samuti kohvi, teed, piima, vett, karastusjooke ja õlut ning punast ja valget veini kraanist. Soovi korral alkoholivaba vein.
L – laktoosivaba • G – valmistatud gluteenivabadest toorainetest • V – vegan
Jätame endale õiguse teha menüüs muudatusi.